衢州衢江小吃深度攻略
衢州小吃以辣香浓郁著称，融合徽菜与赣菜特色，是浙江美食的独特代表。
必吃小吃清单
- 三头一掌：兔头、鸭头、鱼头和鸭掌，卤制入味，辣而不燥
- 衢州烤饼：外脆内软，馅料丰富，有梅干菜肉和葱肉两种经典口味
- 葱花馒头：松软馒头夹着炒制的葱花馅料，香气扑鼻
- 龙游发糕：口感绵软甜糯，是当地人早餐首选
- 山粉饺：用红薯粉制成皮，馅料多样，Q弹有嚼劲
觅食地点推荐
马站底小吃街：集中了多家老字号，是品尝地道小吃的首选地
坊门街：夜晚热闹非凡，各种小吃摊点林立
松园菜场：早市时段最能感受本地人的日常美食选择
实用贴士
衢州小吃普遍偏辣，如不能吃辣可提前告知店家；建议多人分享，一次品尝多种小吃；多数小吃价格亲民，人均30-50元即可吃得相当满足。